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Título : Estudio económico financiero para implementar un centro de acopio totalmente autorizado para secado de maíz y su comercialización en el cantón del Empalme, provincia del Guayas
Autor : Serrano Ulloa, Patricia del Consuelo
Tutor(es): Estrella Ortega Andrés
Palabras clave : MAÍZ HÚMEDO
COMERCIALIZACIÓN DEL MAÍZ
PRODUCCIÓN
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD
Fecha de publicación : oct-2015
Editorial : Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Económicas
Tipo: masterThesis
Resumen : La presente tesis hace relación al estudio económico financiero para implementar un centro de acopio automatizado para el secado de maíz en el cantón El Empalme de la provincia del Guayas. Así en el capítulo I, encontramos la historia del maíz en el Ecuador, el marco teórico, marco legal, marco conceptual, la hipótesis y las variables. En el capítulo II, se encuentra el diseño y análisis de la investigación, la metodología, la determinación del universo y la muestra, el cuadro de los involucrados en la investigación, las entrevistas a los grandes maiceros, y a contratistas del ensilaje, la comprobación de la hipótesis. En el capítulo III, tenemos la ampliación del centro de acopio, la ubicación, tamaño y capacidades del centro de acopio, la situación del sistema agroalimentario del maíz en el Ecuador, las exportaciones e importaciones de maíz, el balance alimentario en el ecuador y consumo per cápita, y el proyecto de la tesis. En el capítulo IV, se encuentran las conclusiones, recomendaciones, la bibliografía y anexos de la tesis.
This thesis makes regarding the economic and financial study to implement an automated collection center for drying corn in the village of El Empalme in the province of Guayas. So in Chapter I, we find the story of maize in Ecuador, the theoretical framework, legal framework, conceptual framework, assumptions and variables. In Chapter II, is the design and analysis of research, methodology, determining the universe and the sample, the picture of those involved in research, interviews with big corn growers, contractors and silage, checking the hypothesis. In Chapter III, we have expanded the distribution center, the location, size and capabilities of the distribution center, the situation of the food system of maize in Ecuador, exports and imports of maize, food balance and consumption in Ecuador per capita, and the thesis project. In Chapter IV, they are the conclusions, recommendations, bibliography and appendices of the thesis.
Descripción : Maíz seco
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/8809
Aparece en las colecciones: Magister - Economia

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