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Título : Estudio del efecto citoprotector de allium sativum (ajo) y agua alcalina en las células β pancreáticas como tratamiento preventivo de diabetes inducida en ratas wistar
Autor : Chaca Alcivar, Gabriel Alejandro
Piguave Gutiérrez, Michelle Melissa
Asesor(es): Burbano Gómez Zoraida
Tutor(es): Sarmiento Tomalá Glenda
Palabras clave : ALLIUM SATIVUM (AJO)
AGUA ALCALINA
DIABETES
Fecha de publicación : 2015
Editorial : Universidad de Guayaquil. Facultad Ciencias Químicas
Tipo: bachelorThesis
Resumen : El Allium sativum y el Agua Alcalina poseen efecto antioxidante, capaces de proteger cualquier célula de una degeneración. Estudios realizados demuestran que regulan los niveles de glucosa; sin embargo no hay evidencias de investigaciones sobre la mezcla de ambos tratamientos con estudios histopatológicos. El objetivo del presente estudio consistió en evaluar el efecto citoprotector de la administración conjunta de Allium sativum y el Agua Alcalina en diferentes dosis y periodos de tiempo. Para esta investigación se formaron 8 grupos de 12 animales cada uno, a los que se midió glucosa inicial, y luego se les administraron los tratamientos correspondientes durante 7. 14 y 21 días. El grupo control A sin tratamiento, grupo B inducción con aloxano, grupo C control positivo administrado: Glibenclamida, el Grupo D aceite de Allium sativum, Grupo E agua alcalina y los Grupos F, G, y H recibieron Allium sativum y Agua Alcalina en conjunto a diferentes dosis. Luego de cada período de tiempo se indujo la diabetes usando aloxano, se midió glucosa final y se extrajo el páncreas para posterior análisis histopatológico. Los resultados obtenidos fueron analizados por comparación de medias, observándose que desde los 7 días de tratamiento tanto el Allium sativum y Agua Alcalina por separado, como la administración conjunto de ambos, impidió el incremento de los valores de glucosa. En tanto los análisis histopatológicos evidenciaron que el Allium sativum tuvo un efecto citoprotector a los 21 días de tratamiento; por otro lado a los 21 días de tratamiento con Agua Alcalina se presenciaba un efecto citoprotector mínimo; en tanto los animales de experimentación tratados con ambos tratamientos a diferentes dosis, mostraron un efecto citoprotector desde el día 7 de tratamiento. Concluyendo que la administración conjunta de Allium sativum y Agua Alcalina tiene efecto citoprotector y normoglucemiante efectivo. Allium sativum and alkaline water have an antioxidant effect, capable of protecting any cell from degeneration. Studies have shown that they regulate glucose levels; however, there is no evidence of histopathological studies about the mixture of both treatments. The objective of this study was to evaluate the cytoprotective effect of co-administration of Allium sativum and alkaline water in different doses and time periods. In order to perform this investigation, 8 groups of 12 animals each were formed, which initial glucose was measured, and then given the appropriate treatments for 7, 14 and 21 days. Control A untreated group, group B alloxan induction, group C positive control Glibenclamide administered, Group D Allium sativum Oil, Group E water alkaline and F, G, & H Groups were administered with Allium sativum and Alkaline Water at different doses. After each period the diabetes was induced using alloxan, final glucose was measured and pancreas was extracted for histopathological analysis. The results were analyzed by means comparison, noting that from 7 days of treatment both Alkaline Water and Allium sativum separately as the set of both administrations prevented the glucose values increment. The histopathological analysis showed that Allium sativum had a cytoprotective effect after 21 days of treatment; on the other hand after 21 days of treatment with alkaline, it showed a minimal cytoprotective effect; In addition, the experimental animals treated with both treatments at different doses showed a cytoprotective effect from day 7 of treatment. Concluding that the proposed treatment has cytoprotective and normoglycemia effect in a short treatment time.
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URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/8960
Aparece en las colecciones: Tesis - Químicos Farmacéuticos

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