Examinando por Autor "Carranza Zúñiga, Joselyn Tatiana"

Mostrando 1 - 1 de 1
  • Miniatura
    Ítem
    Acceso Abierto
    Caracterización morfológica y físico químico del caimito Chrysophyllum cainito L. , en la Estación Experimental Litoral Sur del INIAP.
    (Facultad de Ciencias Agrarias Universidad de Guayaquil, 2020-10) Carranza Zúñiga, Joselyn Tatiana; Viera Pico Jorge
    El caimito es un árbol tropical, que pertenece a la familia de las sapotáceas, contiene grandes beneficios nutricionales y medicinales, por lo general se consume como fruta fresca y en la actualidad se encuentra distribuido en gran parte del continente americano e incluso en Europa y Asia. El presente trabajo de investigación se realizó enel programa de fruticultura del Instituto Nacional Investigaciones Agropecuaria. Tuvo como objetivo determinar las características Fenotípicas de una colección ex situ de caimito (Chrysophyllum cainito L.). Para la caracterización, se seleccionaron 30 accesiones y se evaluaron 17 variables (8 cuantitativas y 9 cualitativas), con 10 repeticiones por cada accesión. El análisis los datos cualitativos se realizó mediante un análisis de frecuencia y las variables cuantitativas se realizaron a través de un análisis descriptivo. Se determinaron que las variables con mayor relevancia fueron; el diámetro de la copa del árbol con cv=20.08%, siendo una de las características importantes que contribuye a la producción del árbol. El fruto presento un cv= 33,81% y un rango del 49,82 al 194,04 g y el número de semilla con cv= 23,44% y un rango de 1,00 y 2,40 semillas por fruto. Mediante la caracterización morfológica de los frutos, se reflejó con mayor constancia los frutos redondos y en menor escala los frutos achatados, además se observó la presencia de dos tipos de razas: la variedad morada y la variedad verde.