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Título : La crianza de cuy en el cantón Salcedo de la provincia de Cotopaxi y su incidencia en la comercialización interna y exportación período 2008-2014
Autor : ROBALINO ARIAS, Glenda katiusca
Tutor(es): Salazar Cantuñi Rosa
Palabras clave : PRODUCCIÓN
EXPORTACIONES
COMERCIALIZACIÓN
CUY
Fecha de publicación : 30-nov-2015
Editorial : Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Económicas
Tipo: masterThesis
Resumen : Este es un proyecto de inversión para crear una empresa dedicada al procesamiento y comercialización de harina de banano, aprovechando la gran cantidad de banano descalificado para la exportación, pero que su calidad es óptima como materia prima para la industria de transformación. Se plantea un plan de negocios con los requerimientos de recursos económicos, técnicos, tecnológicos y administrativos para formar la empresa de harina de banano Banaharina Cia. Ltda. con una capacidad productiva de 1500 toneladas mensuales.
This is an investment project to create a company dedicated to the processing and marketing of banana flour, taking advantage of the large number of disqualified for export bananas, but its quality is excellent as raw material for the processing industry. a business plan arises with the requirements of economic, technical, technological and administrative to form the company Banaharina banana flour Cia. Ltda. with a production capacity of 1500 tons per month.
Descripción : Crianza de cuy
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/10299
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