Examinando por Autor "León Armas, Lourdes Auxiliadora"
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- ÍtemAcceso AbiertoPlan de negocios para la comercialización de un combustible ecológico alternativo a base de cascarilla de arroz, en la Ciudad de Guayaquil(Universidad Estatal de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas, 2016) León Armas, Lourdes Auxiliadora; Quezada Muñoz, Diana Magaly; Solís Marín, Betzabeth JohannaEl presente trabajo de titulación tiene como objetivo general establecer la viabilidad de la fabricación de combustibles ecológicos alternativos a base de cascarilla de arroz, tomando como punto de partida el proceso de cambio que atraviesa el Ecuador, que plantea como meta la transformación de la matriz productiva, debido al modelo extractivista que el país ha gestionado por décadas, dependiente de las exportaciones de materia prima como el cacao, petróleo, flores, atún, entre otros. Otro de los problemas radica en la inadecuada gestión que se le da a la cascarilla de arroz en los sectores campesinos, donde esta es desechada en ríos o es quemada luego de que la gramínea es procesa en las piladoras ubicadas en provincias arroceras como Guayas y Los Ríos. El INEC manifiesta que en el Ecuador existen unos 259,216 hogares cuyo método principal para la cocción de sus alimentos son el carbón y la leña, esto a pesar de que existen métodos más comunes como las cocinas a gas o las de inducción. Se estima que al mes una familia de 4 miembros podría consumir ½ kilo de briquetas para la cocción de sus alimentos, lo que representaría un gasto de $ 1,30 y al año representaría $ 15.60 o un consumo estimado en 6 kg de briquetas, significado un ahorro importante para la economía de los hogares ecuatorianos. De esta manera, analizando ambos factores se determinó la viabilidad de la producción y comercialización de combustible ecológico a base de cascarilla de arroz, mediante el tipo de investigación exploratorio, el cual determino la aceptación y demanda del producto por parte de las familias ecuatorianas y pequeños negocios que buscan alternativas que contrarresten los efectos nocivos al medio ambiente y que contribuyan a la diversificación de la producción nacional.