Examinando por Autor "Loayza Toledo, Bismark Aurelio"
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- ÍtemAcceso AbiertoMejoramiento de la productividad en FARVITEL reduciendo costos de mano de obra y planificando la producción.(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial., 2006-03-10) Loayza Toledo, Bismark Aurelio; Muñoz Ruiz, Ángel AlbertoEl presente trabajo surgió del estudio hecho previamente en las instalaciones de la planta FARVITEL, el propósito fue aumentar la productividad de la empresa abaratando los costos de mano de obra y eliminar las entregas tardías de productos terminados a los clientes. Para el levantamiento de información se utilizó las técnicas de observación, entrevista y cuestionarios, se utilizó también datos históricos que poseía la empresa y libros de administración de producción y competitividad. Mediante la cadena de valor de Porter se analizó el entorno interno de la empresa, con el FODA se determinó que en las operaciones ocurren la mayor cantidad de problemas. Las causas de estos problemas se describen en el diagrama causa-efecto. Mediante la utilización de cuadros estadísticos descriptivos se determino en el diagrama de Pareto que la mano de obra y la falta de planificación y control de producción son los problemas que mas pérdidas causan a la empresa. Para solucionar el problema del alto costo de la mano de obra se sugiere la eliminación del pago por destajo de la misma y realizar el pago por horas trabajadas. La contratación de un profesional en dirección de operaciones es imprescindible en esta empresa.