Examinando por Autor "Zambrano Flores, Fabricio Alfredo"
Mostrando 1 - 1 de 1
Resultados por página
Opciones de ordenación
- ÍtemAcceso AbiertoEliminación de tiempos improductivos en la Empresa “B & G”.(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial., 2004-11-05) Zambrano Flores, Fabricio Alfredo; Pombar Vallejos, Pedro GaloEl objetivo de este trabajo tiene como finalidad el mejoramiento de la productividad en la empresa de cacao en grano GUANGALA S.A. , detectando previamente los problemas que afectan a la organización de la empresa los cuales son: Control y manejo de bodega, recursos humanos (capacitación), proveedores (retraso y demanda insatisfecha), poca autonomía departamental y falta de planificación de mantenimiento. En la detección de los problemas se utilizaron herramientas de ingeniería industrial como añiláis de Pareto, diagrama de Ishikawa, diagrama de procesos y diagrama de Gantt. Para las soluciones de los problemas se ha propuesto la utilización de software de inventario, programas de Project y de mantenimiento correctivo, cálculo del punto de reordena diseño de etiquetas y kardex. Se recomienda la compra directa al productor del 25 % de la demanda mensual de cacao que resulta beneficioso para la empresa tanto en lo económico como en lo productivo. El análisis técnico realizado muestra que las fallas detectadas se debe que fundamentalmente a la falta de organización, control y administración de la producción. Lo cual significa que todos quienes conforman la organización e todos los niveles deben aportar con la empresa, dando cumplimiento a las soluciones propuestas en este estudio con el compromiso de mejorar la productividad de la empresa.