Proponer un nuevo sistema de planificación y control para reducir los costos de almacenamiento en una empresa del sector camaronero.

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dc.contributor.advisorCorrea Mendoza, Pedro Gustavo
dc.contributor.authorOrtega Espinoza, Oscar Eduardo
dc.date.accessioned2022-07-29T20:25:32Z
dc.date.available2022-07-29T20:25:32Z
dc.date.issued2020-10-21
dc.descriptionEste documento contiene archivo en PDF.es_ES
dc.description.abstractEl presente trabajo es en una propuesta de mejora en la gestión de inventarios de la empresa del sector camaronera en la ciudad de Duran, esto con el fin de reducir los altos costos de almacenamiento, por tal motivo el objetivo principal es proponer un nuevo sistema de planificación y control mediante la implementación un sistema ERP. Se realizó un diagnóstico de la situación actual de la empresa del área de almacén usando herramientas como la lista de chequeo y la observación directa para identificar los principales problemas en las actividades de planeación, gestión y control de los inventarios. Se empleará la metodología analítica-descriptiva para con ello analizar las causas de estos inconvenientes, obtener porcentajes de las paralizaciones de las maquinarias ocurridas en el proceso primario; luego, se procedió a realizar el desarrollo de la propuesta en función a la cantidad económica de pedido, el punto de reorden, número de pedidos óptimos y la elaboración de estrategias que permitan aumentar el nivel de participación de los ítems de planeación, gestión y control. Finalmente, realizado la propuesta se procede a la elaboración de los resultados conclusiones y recomendaciones.es_ES
dc.description.abstractThe present work is in a proposal to improve the inventory management of the company in the shrimp sector in the city of Duran, this in order to reduce the high costs of storage, for this reason the main objective is to propose a new system of planning and control by implementing an ERP system. A diagnosis of the current situation of the company in the warehouse area was carried out using tools such as the checklist and direct observation to identify the main problems in the planning, management and inventory control activities. The analytical-descriptive methodology will be used to analyze the causes of these inconveniences, obtain percentages of the stoppages of the machinery that occurred in the primary process; Then, the proposal was developed based on the economic order quantity, the reorder point, the number of optimal orders and the development of strategies to increase the level of participation of the planning, management and control items. Finally, once the proposal has been made, the results, conclusions and recommendations are drawn up.es_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/62088
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.es_ES
dc.relation.ispartofseries;BINGI05680
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.subjectSISTEMAS PRODUCTIVOSes_ES
dc.subjectREDUCCIÓN DE COSTOSes_ES
dc.subjectCAMARÓNes_ES
dc.subjectENTERPRISE RESOURCE PLANNINGes_ES
dc.titleProponer un nuevo sistema de planificación y control para reducir los costos de almacenamiento en una empresa del sector camaronero.es_ES
dc.typeThesises_ES
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