Análisis de la factibilidad de producir y comercializar barras energéticas elaboradas a base de soya y banano al mercado brasileño.

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dc.contributor.authorLago Valdez, Héctor Elías
dc.contributor.tutorSoria Freire Vladimir José
dc.date.accessioned2016-03-03T21:00:48Z
dc.date.available2016-03-03T21:00:48Z
dc.date.issued2014-07
dc.descriptionBarras energéticases_ES
dc.description.abstractEl presente proyecto se basará en analizar la factibilidad de producir y comercializar Barras Energéticas elaboradas a base de Soya y Banano, al mercado brasileño, este producto será procesado con frutas y cereales ecuatorianos, y empacado bajo las normas de calidad del mercado brasileño. Este proyecto nace de la identificación de algunas realidades relevantes como son: Que en la actualidad los precios del banano están decayendo debido a una sobreoferta de la fruta y a la crisis financiera de los países europeos y los Estados Unidos. De acuerdo a la publicación del diario El Universo, en octubre del 2011, el sector bananero de Ecuador, el mayor vendedor mundial de la fruta con 32% del mercado, estaba preocupado por la caída del precio de exportación, el excedente de la producción global y el bajo rendimiento de los pequeños cultivos locales. (Universo, 2011). El presidente de la Asociación de la Industria Bananera Ecuatoriana, Cecilio Jalil, sostuvo que el panorama es oscuro para el país ante la todavía deprimida cotización, que incluso llevó al gobierno nacional a declarar en emergencia al sector.es_ES
dc.description.abstractThis project is based on analyzing the feasibility of producing and marketing Energy Bars prepared from soy and bananas, the Brazilian market, this product will be processed cereal with fruit and Ecuadorians, and packed under quality standards of the Brazilian market. This project stems from the identification of some relevant facts such as: Which currently banana prices are falling due to an oversupply of fruit and the financial crisis of European countries and the United States. According to the publication of the newspaper El Universo, in October 2011, the banana sector in Ecuador, the world's largest fruit seller with 32% market share, was concerned about the falling price of export surplus global production and poor performance of small local crops. (Universe, 2011). The president of the Association of Ecuadorian Banana Industry, Cecilio Jalil, said the outlook is dark for the country to the still depressed price, which even led the national government to declare emergency sector.es_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/9220
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Económicases_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.subjectPRODUCCIÓNes_ES
dc.subjectCOMERCIALIZACIÓNes_ES
dc.subjectMERCADO BRASILEÑOes_ES
dc.subjectBARRAS ENERGÉTICASes_ES
dc.titleAnálisis de la factibilidad de producir y comercializar barras energéticas elaboradas a base de soya y banano al mercado brasileño.es_ES
dc.typeThesises_ES
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