Diseño de un modelo de negocio basado en la metodología Canvas para la venta y distribución de pollos empacados al vacío en el suroeste de la ciudad de Guayaquil

Vista sencilla de ítem
dc.contributor.authorLucero Mosquera, Francisca Alejandra
dc.contributor.tutorMéndez Bravo, Julio
dc.date.accessioned2020-01-22T20:57:32Z
dc.date.available2020-01-22T20:57:32Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractEl proyecto de titulación realizado tiene como finalidad la elaboración de un modelado de negocio Canvas, en primera instancia se estudió la situación actual de la problemática para luego aplicar a la ejecución de encuestas a los emprendimientos ubicados en el Suroeste de la Ciudad de Guayaquil, los cuales son: tiendas, restaurantes y asaderos de pollos, con el objetivo de identificar el impacto que nuestra propuesta generará a sus negocios. La propuesta planteada es la venta y distribución de pollos empacados al vacío con el fin de garantizar las medidas higiénicas y de manipulación que no afecte al producto, ya que este es consumido a diario y cualquier contacto con sustancias indebidas podría contaminar el mismo. Los nueve módulos pertenecientes al modelo de negocio permitirán identificar las actividades necesarias que giran en torno al negocio bajo el nombre “La pollera Junior’s S.A” permitiéndonos obtener beneficios económicos por lo ofertado.es_ES
dc.identifier.citationAPAes_ES
dc.identifier.otherBINGQ-ISCE-19P85
dc.identifier.urihttp://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/47139
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Químicaes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.subjectPOLLOS EMPACADOS AL VACÍOes_ES
dc.subjectVENTASes_ES
dc.subjectDISTRIBUCIÓNes_ES
dc.subjectMETODOLOGÍA CANVASes_ES
dc.titleDiseño de un modelo de negocio basado en la metodología Canvas para la venta y distribución de pollos empacados al vacío en el suroeste de la ciudad de Guayaquiles_ES
dc.typebachelorThesises_ES
Archivos
Bloque original
Mostrando 1 - 1 de 1
Miniatura
Nombre:
BINGQ-ISCE-19P85.pdf
Tamaño:
3.22 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
BINGQ-ISCE-19P85
Descargar
Bloque de licencias
Mostrando 1 - 1 de 1
Miniatura
Nombre:
license.txt
Tamaño:
902 B
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción:
Descargar
Colecciones
Ingeniería en Sistemas de Calidad y Emprendimiento