Maestría en Ingeniería Ambiental

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  • Publicación
    Acceso Abierto
    Tratamiento de aguas residuales en un camal Municipal con microorganismos eficientes (E.M.)
    (Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2016) Aspiazu Fuentes, Javier Jacinto; Cárdenas Murillo, José
    Los microorganismos eficientes (ME) es la mezcla de bacterias fototróficas, levaduras, bacterias productoras de ácido láctico y hongos de fermentación que degradan la materia orgánica incluida en las aguas residuales reduciendo los malos olores, que con lleva a disminuir la contaminación ambiental. Este tema de investigación se realizó en las aguas residuales del proceso de faenamiento del Camal Municipal del Cantón Vinces mediante la aplicación de la tecnología EM microorganismos eficientes, se empezó con el reconocimiento del lugar, la recolección y descarga del agua residual, luego se realizó la determinación del caudal del efluente mediante el método volumétrico con la utilización de un contenedor graduado y un cronómetro, además se obtuvo muestras representativas y datos para el tratamiento de las aguas residuales. Al caracterizar la muestra del agua residual se obtuvo los siguientes resultados en los análisis físicos - químicos y microbiológicos que a continuación detallo: DBO5 = 2680 mg/l, DQO = 2823 mg/L, sólidos totales = 2920 mg/l, después del tratamiento con la tecnología EM los resultados fueron los siguientes: DBO5 = 204 mg/l, DQO = 314 mg/l, sólidos totales = 1164 mg/l. Los valores obtenidos de DBO5, DQO después del tratamiento, muestran que los mismos están ligeramente fuera de la norma que indica la TULSMA, se considera que a pesar de dichos valores, el tratamiento realizado a las aguas residuales de faenamiento con la tecnología EM, es sustentable, porque se obtuvieron una remoción de materia orgánica en descomposición del 92%, reduciendo la contaminación a los cuerpos hídricos las mismas que se regularan bajo biorremediacion natural del agua del río. Cabe indicar que para la obtención de estos resultados, dichos análisis fueron realizados en laboratorios certificados los mismos que pertenecen a la Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química que cuentan con los equipos adecuados para estos tipos de análisis.
  • Publicación
    Acceso Abierto
    Evaluación de la emisión de partículas totales en calderas usando combustible emulsionado.
    (Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2016) Aguirre Orrala, Arsenio; Muñoz Cajiao, Carlos
    El fuel oil por ser combustible residual al ser combustionado en calderos producen residuos carbonosos; estos residuos carbonosos generan material particulado que asociado a una mala calibración del sistema de combustión de los calderos dan como resultado emisiones al aire muy cercanos a la norma e incluso por sobre ella. Ante esta situación los técnicos de las plantas industriales toman como alternativa el uso de aditivos que además de ser costoso no solucionan el problema de emisiones al aire. Para solucionar este problema se procedió a hacer pruebas usando fuel oil aditivado y fuel oil emulsionado. Las pruebas se realizaron en una planta de conversión de Papel en Cuenca donde se evidencia una alta presencia de material particulado cuya acumulación es visible a simple vista cuando se combustiona fuel oil aditivado y además crea molestias respiratorias a los trabajadores de la planta y los alrededores. Con el uso de fuel oil emulsionado se consigue disminuir un 76.22% de material particulado lo que determina su viabilidad en el uso del procedimiento propuesto.
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    Acceso Abierto
    Tratamiento Físico Químico de aguas residuales Industriales en Tanques de Mantos suspendidos.
    (Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química., 2016-05) Allan García, Luis Olmedo; Cárdenas Murillo, José
    Este proyecto de tesis consistió en el diseño, dimensionamiento, operación de la planta de tratamiento de agua residual en una planta, que se dedica a la elaboración de productos, para aves y cerdos. Este tratamiento se realiza en un tanque de mantos suspendidos, los procesos están integrados de coagulación, floculación, sedimentación. Los parámetros de diseño están relacionados, con el tiempo de retención hidráulica y caudales. Para la determinación del volumen del tanque de floculación y sedimentación. Los parámetros de diseño se obtuvieron de la bibliografía y los resultados de test de jarra. El test de jarra es un método experimental para determinar la dosis de los reactivos químicos, tiempos de retención hidráulica, dimensión para el volumen del tanque de floculación, sedimentación. Para tratamiento físico químico. El efluente del agua residual industrial tratada, debe de cumplir los parámetros de descarga, al cuerpo receptor de acuerdo a la normativa ambiental ecuatoriana.
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    Acceso Abierto
    Diseño de un Biodigestor Anaeróbico para procesar los desechos sólidos del Centro de faenamiento Municipal de ganado de Orellana.
    (Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química., 2016-03) Alarcón Alvarado, Carlos Eduardo; Bonilla Abarca, Luis
    El presente trabajo tiene como finalidad efectuar el diseño de un Biodigestor Anaeróbico, el que servirá para el tratamiento de los desechos sólidos provenientes del faenamiento del camal municipal del cantón Francisco de Orellana, debido a que el tratamiento que se da a estos desechos se lo realiza a través de dos pantanos de lecho artificiales, los que reciben estos desechos sólidos, no operan al 100% de su eficiencia, puesto que los sólidos tiene que ser removidos con ayuda de máquinas para ser, evacuados al relleno sanitario, generando así problemas de contaminación tanto de las aguas por vertidos de sólidos y líquidos lixiviados, contaminando el suelo, un cuerpo de agua dulce, el estero del río Chambira y contaminación del aire, afectando a los habitantes del sector a la planta. El tratamiento por medio de humedales- Los humedales son áreas preparadas para tratar aguas residuales ya que estimulan el crecimiento de una vegetación específica y adaptada a las condiciones de suelos saturados. Estos sistemas se forman naturalmente como medio de transición entre Ecosistemas acuaticos y las tierras altas, la ingeniería aplicada a la Hidrología favorece a una amplia variedad de plantas, lo que hace posible la construcción de humedales artificiales, los humedales Naturales y Artificiales son muy similares, en especial tienen un gran potencial de asimilación de Nitrógeno y materia orgánica. El diseño que estamos proponiendo objeto de esta tesis, es la instalar un Biodigestor de alimentación continua el que recoge los desechos provenientes del faenamiento, conformados por materia orgánica para ser procesada por Digestión Anaeróbica, como resultado se obtiene una fuente energética primaria renovable, y adicionalmente nutrientes agrícola, este tratamiento se usa para mejorar el efluente de tal manera que esta agua pueda usarse en agricultura, crianza de peces u otras actividades productivas.
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    Acceso Abierto
    Obtención de un Polimero floculante a partir del EXO- Esqueleto del camarón para el tratamiento de aguas residuales generadas en la Industria Alimenticia.
    (Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química., 2016-01) Zambrano Peñaherrera, Vicente Miguel; Mendieta Bravo, Jairo
    En éste trabajo se presenta la obtención del polimero a partir del exo-esqueleto de camarón. La realización del presente proyecto tuvo como objetivo principal recuperar y transformar los restos de camarón que son depositados y acumulados en el sistema de alcantarillado de la ciudad de Guayaquil con el fin de transformar el componente principal de los mismos, la quitina, es un producto de aplicación de alto valor que agregando el proceso de N- desacetilación obtenemos el quitosano. La quitina forma parte de la estructura de soporte de numerosos organismos vivos, tales como artrópodos (crustáceos e insectos), moluscos y hongos. Como se indicó la obtención de quitosano (polímero) a partir de quitina se realiza por N- desacetilación de la misma.