Análisis de la factibilidad de la expanción de la demanda de menajes(ollas y sartenes) compatibles con el usde cosinas eléctricas de indución,y su potencial impacto en la microempresa manufacturera metalmecánica en el Cantón la Libertad de la Provincia de Santa Elenan
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Fecha
2016
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Editor
Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas
Resumen
El propósito del estudio es analizar la factibilidad de la expansión de la demanda de menajes (ollas y sartenes) compatibles con el uso de cocinas eléctricas de inducción y el potencial impacto en la microempresa manufacturera metalmecánica en el cantón La Libertad de la provincia de Santa Elena, considerando que existirá una necesidad de sobreproducción para cubrir la demanda de utensilios de cocina una vez que se haya eliminado el subsidio de GLP, impulsado por el desarrollo de la matriz energética a través de los diferentes megaproyectos hidroeléctricos, y de proyectos complementarios. Razón por la cual, se desarrolló el Proyecto Cocción Eficiente por parte del Gobierno Nacional, que propone la adquisición de cocinas eléctricas de inducción, las cuales para su funcionamiento requieren de menajes de cocina de materiales específicos (hierro y acero) para efectuar la cocción.
El eje de la investigación está situado en el cantón La Libertad, provincia de Santa Elena, puesto que es un sector inexplorado, en miras de desarrollo, por lo que se considera que el sector manufacturero metalmecánico podría aprovechar esta oportunidad de negocio y así generar ingresos a las familias, creando plazas de trabajo y por ende, contribuyendo a lo indicado en el Plan Nacional del Buen Vivir en sus Objetivos número 9 y 10 que proponen la Generación de trabajo digno en todas sus formas y a la Transformación de la Matriz Productiva. Para validar lo planteado en el presente proyecto, y conocer el escenario de estudio se realizó un análisis situacional en La Libertad mediante métodos descriptivos y documentales, aplicando también varios enfoques que permitirán comprender el comportamiento tanto de la potencial oferta, como de la potencial demanda, lo cual se dará a conocer a través del desarrollo del proyecto.
The purpose of the study is to analyze the feasibility of expanding the demand for kitchenware (pots and pans) compatible with the use of induction kitchens and the potential impact on the metalworking manufacturing microenterprises from the city of La Libertad, Province of Santa Elena considering that there will be an increasing need for over-production to satisfy the demand for kitchenware once the subsidy of cooking gas is removed, promoted by the development of the energy matrix through the different hydroelectric projects, and complementary projects. In consequence, the National Government developed the Proyecto „Cocción Eficiente‟ that intends to increase the purchase of induction kitchen and, consequently of, cookware, which require to be made of specific materials (iron and steel) to cook. The location of this study is La Libertad, Province of Santa Elena, because It is a developing unexplored sector, and for the purpose of this investigation it is considered that the metalworking manufacturing sector could take advantage of this business opportunity and generate income to families, creating new work places and therefore contributing as indicated in the „Plan Nacional del Buen Vivir‟ in the 9th and 10th objectives proposing the „Generación de trabajo digno en todas sus formas‟ and „Transformación de la Matriz Productiva‟. To validate the issues raised in this project, and to understand the environment, a situational analysis was performed in La Libertad by descriptive and documentary methods and also using several approaches. This will allow us to understand the behavior of both potential supply and demand information that will be released through the development of the project.
The purpose of the study is to analyze the feasibility of expanding the demand for kitchenware (pots and pans) compatible with the use of induction kitchens and the potential impact on the metalworking manufacturing microenterprises from the city of La Libertad, Province of Santa Elena considering that there will be an increasing need for over-production to satisfy the demand for kitchenware once the subsidy of cooking gas is removed, promoted by the development of the energy matrix through the different hydroelectric projects, and complementary projects. In consequence, the National Government developed the Proyecto „Cocción Eficiente‟ that intends to increase the purchase of induction kitchen and, consequently of, cookware, which require to be made of specific materials (iron and steel) to cook. The location of this study is La Libertad, Province of Santa Elena, because It is a developing unexplored sector, and for the purpose of this investigation it is considered that the metalworking manufacturing sector could take advantage of this business opportunity and generate income to families, creating new work places and therefore contributing as indicated in the „Plan Nacional del Buen Vivir‟ in the 9th and 10th objectives proposing the „Generación de trabajo digno en todas sus formas‟ and „Transformación de la Matriz Productiva‟. To validate the issues raised in this project, and to understand the environment, a situational analysis was performed in La Libertad by descriptive and documentary methods and also using several approaches. This will allow us to understand the behavior of both potential supply and demand information that will be released through the development of the project.
Descripción
Palabras clave
EMPRENDEDORISMO, MENEJES, MATRIZ PRODUCTIVA, GAS LICUADO DE PETROLEO