Validación de un método analítico cromatográfico aplicado a la determinación de residuos de pesticidas seleccionados en banano de exportación, de acuerdo a la norma iso 17025

Fecha
2007-11
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Editor
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química
Resumen
Esta investigación va a permitir establecer una metodología de validación que fortalecerá la capacidad técnica local en el análisis de residuos de pesticidas en banano, tornándose en una tecnología de apoyo para los sistemas productivos exportables. Como primer paso en la validación del método se determinó la necesidad analítica; tipos de pesticidas y la matriz, luego se revisó el espectro de los métodos disponibles y se seleccionó el más apropiado realizando pruebas preliminares de recuperación de los analitos o compuestos en estudio con tres técnicas conocidas, se establecieron los parámetros de validación: linealidad, exactitud, precisión, selectividad, límites de detección y cuantificación, adecuación del sistema y estabilidad de las soluciones, finalmente se aplicó el diseño experimental y el tratamiento estadístico a los datos experimentales que se obtuvieron. En forma adicional, para verificar el método validado se inyectaron muestras reales de banano provenientes de haciendas seleccionadas provistas por el Centro de Investigaciones Biotecnológicas del Ecuador, que nos permitió corroborar la eficiente selección de los parámetros de validación mediante la generación de resultados confiables.
Descripción
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Palabras clave
PESTICIDAS, BANANO
Citación