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Título : Influencia de los hábitos nutricionales en el aprendizaje de los estudiantes
Otros títulos }: Diseñar una guía de orientación alimenticia dirigida a los padres
Autor : Sánchez Peralta, Susan Katherine
García Decimavilla, Isaura Vanessa
Asesor(es): Galarza Torres, Teresa
Palabras clave : HÁBITOS NUTRICIONALES
Fecha de publicación : 2014
Editorial : Universidad de Guayaquil. Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación
Citación : Sánchez Peralta, S. y García Decimavilla. I. (2014). Influencia de los hábitos nutricionales en el aprendizaje de los estudiantes
Tipo: bachelorThesis
Resumen : La alimentación en Ecuador ha tenido grandes cambios en el transcurso del tiempo, por los planes de alimentación que se han ido implementando, y que debe ser complementado con el esfuerzo individual de procurarse una buena salud, sin embargo por la falta de tiempo, problemas familiares o la economía, se originan hábitos nutricionales inadecuados en los que mayormente afectados son los niños, que debido a su corta edad, se adaptan a las condiciones alimentarias de sus padres. El exceso de dulces, golosinas y comida “chatarra” ocasiona que se agraven estos problemas, ya que no aportarán ningún nutriente, por lo que el gobierno ha establecido un impuesto que reduzca este consumo. Además la falta de recursos económicos ha obligado a los padres no poder brindarles a sus hijos de una comida completa, por lo cual el propósito del Programa de Alimentación Escolar “ PAE” es proveer una alimentación apropiada a los niños en edad escolar y de escasos recursos. Cuando los niños no se alimentan sanamente tienen problemas en su salud provocando enfermedades como la desnutrición, obesidad, entre otras, que repercutirá en sus clases, con la falta de energía, desconcentración, cansancio, poca atención y pueden ser agresivos con sus profesores. A través de una investigación bibliográfica y de campo se puede conocer cuáles son los hábitos y analizar cuáles son las causas de la mala alimentación de los niños y cómo poder mejorarla. Por esta razón es necesario orientar a los padres sobre los alimentos óptimos y una dieta variada, suficiente, inocua y equilibrada para sus hijos, que este en la medida de sus ingresos económicos, en el cual es imprescindible el consumo de frutas, vegetales, carne, agua, que les proveerán de vitaminas, minerales, hierro, complementada con el ejercicio físico, que mejoran su salud y su desempeño en el aula escolar. Habitos nutricionales Orientación alimenticia Aprendizaje
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/16642
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