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Título : Mejoramiento de la productividad en el área de logística de la compañía cervecera AMBEV ECUADOR
Autor : Pacheco Reyes, Washington Geovanni
Director(es): Palacios Matamoros Eduardo Augusto
Palabras clave : SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN
VPO
AUMENTO DE PRODUCTIVIDAD
Fecha de publicación : 20-ago-2015
Citación : ;BINGI04531T.T
Tipo: Thesis
Resumen : El objetivo del presente trabajo de titulación es: Crear planes y estrategias enfocados en la reducción de costos en la compañía cervecera AMBEV ECUADOR basado en un aumento de la productividad. Se analizó el problema junto con el personal involucrado y se hizo uso de técnicas utilizadas en la planta mediante el sistema de gestión VPO (sistema de gestión de AB INBEV), como resultado real se tuvo un aumento de 1.33 puntos porcentuales en la productividad con respecto al 2013, cifra muy importante considerando que no se aumentaba la productividad en más de 0,42 puntos porcentuales entre el año 2009 y el año 2013, esto significó un ahorro de más $ 65.000. Es importante mencionar que el aumento de productividad toma más relevancia ya que se lo logro a pesar de la caída del volumen de ventas, el mismo que había apalancado el incremento de la productividad en los años anteriores.
The proposal of this word is to create some plans and strategies in order to reduce costs in AMBEV Ecuador Company. It is based on the increase of the productivity. We analyzed the problem with the staff of this area, and we use the techniques that are used in the company like the VPO management system (AB INBEV management system), the result was the increase of 1.33 percentage in productivity regarding to 2013, this percentage is very important because there is no increase in productivity by 0.42 percentage between 2009 and 2013, it was a saving of $65.000. It is important to mention that the increase of the productivity take relevance because it was achieved despite of the decrease in sales volume, the same that helps to increase the productivity in the last years.
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