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Título : Proyecto para la producción y comercialización de una Bebida vitaminada natural elaborada a base de Algarrobina
Autor : Páez Avilez, Isabel Cristina
Director(es): Zalamea Molina, Luis Felipe
Palabras clave : Bebida vitaminada natural
Elaboración a base de Algarrobina
Producción y comercialización
Proyecto
Fecha de publicación : 2013
Editorial : Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química
Tipo: bachelorThesis
Descripción : Pdf
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/17402
Aparece en las colecciones: Proyectos - Licenciatura en Gastronomía

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