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Título : Determinación del Espesor Mínimo de Películas Plásticas Termoencogibles para mejorar la eficiencia del Proceso de Enfardado
Autor : Huayamabe Sarmiento, Otto Danilo
Tutor(es): Fierro Aguilar, Jaime
Palabras clave : Calidad
Causa efecto
Ciclo de Deming
Causa-Efecto
Calidad
Empaque
Fecha de publicación : 2017
Editorial : Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química
Tipo: bachelorThesis
Resumen : Una condición importante para el éxito del mejoramiento continuo de los procesos es comprender que nace de la identificación de oportunidades de mejora y que su aplicación de manera proactiva es fundamental, por tanto, el enfoque durante la planificación de este proyecto es determinar el espesor de la película plástica termoencogible que contribuya a la reducción del consumo de este tipo de empaque, manteniendo la calidad y cantidad del producto Pet NR en el proceso de enfardado. Para detectar esta oportunidad de mejora se utilizó el diagrama causa - efecto y para el desarrollo de este trabajo fue necesario la aplicación del ciclo de Deming o PDCA , el cual actúa como guía y permite lograr de una forma sistemática y estructurada la solución al problema (oportunidad de mejora) , en vinculación con un modelo cuantitativo .De acuerdo a la evidencia de los resultados obtenidos se puede confiar que el presente proyecto será de gran beneficio técnico – económico para la industria de alimento con este tipo de proceso.
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/22253
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