"Caracterización del Componente Sociodemográfico del Mercado de Víveres Florida Norte ; en la Ciudad de Guayaquil, durante el año 2017"
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Fecha
2018-03-14
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Resumen
Para lograr fortalecer el mercado de Florida Norte, se realiza la caracterización
sociodemográfica de los comerciantes con el objetivo de hacer una aproximación a sus
estilos de vida, identificando posibles vulnerabilidades, factores biosociales que deben
ser tomados en cuenta en los planes y programas que desarrollará la dirección del
mercado. Además se realiza una caracterización general de intereses y necesidades de los
clientes, determinando nuevas estrategias comerciales que permitan promover la
seguridad alimentaria como herramienta fundamental para mejorar la calidad de vida de
la población. La investigación es descriptiva, del tipo cuanti-cualitativa. Abordamos
conceptos de mercados populares como espacios de intercambio y dinámica social. La
calidad del servicio según la encuesta es muy buena, se propone mejorar sus expectativas,
lo que contribuirá a la satisfacción de la diversidad de clientes, la consolidación del
mercado y a brindar una oferta variada que garantice la seguridad alimentaria y nuevos
hábitos de salud.
Descripción
Palabras clave
CARACTERIZACIÓN,INTERCAMBIO,DINÁMICA SOCIAL
Citación
APA