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Título : Cadena agroproductiva del maracuyá Passiflora edulis F. en el Cantón Ventanas, Provincia de Los Ríos
Autor : Barahona Alvarez, Ruben Alexander
Director(es): Castañeda A. Luis Guillermo
Palabras clave : CADENA DE COMERCIALIZACION
MARACUYA
LOS RIOS
Fecha de publicación : sep-2018
Editorial : Facultad de Ciencias Agrarias Universidad de Guayaquil
Tipo: bachelorThesis
Resumen : El presente trabajo de titulación, analiza la cadena agroproductiva del maracuyá (Passiflora edulis F.) en el recinto Zapotal Viejo, cantón Ventanas, provincia de Los Ríos, con el propósito de elaborar métodos que ayuden a mejorar las condiciones de esta actividad agro empresarial para el pequeño agricultor. Para este análisis, se ocuparon encuestas descriptivas respondidas por agricultores del recinto, en un muestreo no probabilístico por juicio de expertos, cuya técnica de recolección de datos es de tipo primaria (fuente directa). Los datos obtenidos se procesaron e interpretaron con el cálculo de números índice (porcentaje) y gráficos de pastel. Al final del trabajo, se obtuvo como resultados que los agricultores de la zona tienen un alto desconocimiento agronómico y contable sobre el cultivo, en comparación a los datos estructurales recabados por el INIAP.
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/36632
Aparece en las colecciones: Tesis - Ingeniería Agronómica

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