Eficiencia productiva en el manejo de los suelos del cultivo de arroz en el Ecuador: estudio basado en enmiendas orgánicas en el recinto Cascol, cantón Daule
Fecha
2022
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Editor
Universidad de Guayaquil : Facultad de Ciencias Agrarias
Resumen
En varios países en desarrollo, los procesos tradicionales de cultivo de arroz, basados en
el uso excesivo de fertilizantes y pesticidas, generan un elevado nivel de costos de
producción y no son compatibles con las nuevas tendencias de consumo de bienes más
orgánicos. Esto se ve reflejado en mayores niveles de precios y menor competitividad, en
comparación con economías con sectores agrícolas más industrializados. En este trabajo,
se presenta y se evalúa un método de cultivo distinto, en comparación con el
tradicionalmente usado por los agricultores de arroz en el Ecuador, el cual incorpora el
uso de bio insumos, como los biol, y los compost fertilizantes orgánicos combinados con
ciertos fertilizantes inorgánicos, nitrogenados, como mezclas químicas. Este tipo de
tratamiento reduce los niveles de uso de químicos en los cultivos, mejorando la calidad
del producto, y reduciendo los niveles de costo de producción. Los resultados indican que
este proceso reduce aproximadamente entre un 30 y 50% de los costos de producción, en
comparación con los otros métodos. Además, se encontró que, en la prueba realizada, la
aplicación de este tipo de métodos genera un nivel de producción por encima de la media
registrada en el país, más próxima a las medias registradas en los países de la región.
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Palabras clave
Buenas prácticas agrícolas
Citación
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