Examinando por Autor "Andrade Ruiz, Christian Jefferson"
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- ÍtemAcceso AbiertoDiseño de un plan de capacitación turística para la comunidad la Yolanda en el cantón ventanas(Universidad de Guayaquil. Facultad de Comunicación Social. Carrera de Turismo y Hotelería., 2015-10-14) Andrade Ruiz, Christian Jefferson; Vera Peña, Víctor ManuelEn el capítulo 1 planteo el problema para conocer su dificultad, ubicación, aspectos y situación en conflicto. En este capítulo implemento las causas y efectos para entender con claridad la idea de formular el problema; luego, desarrollo los objetivos y las justificaciones para poder demostrar con viabilidad este proyecto. En el capítulo 2 presento las fundamentaciones necesarias como teórico, histórico y legal, estas me permiten demostrar con base: artículos, leyes, derechos, que tienen los habitantes de la comunidad para poder ejercer los conocimientos aprendidos en la actividad turística de una forma correcta, aquí encontramos también algunas definiciones técnicas referentes al sector turístico En el capítulo 3 refiero diferentes métodos, el adecuado es el método inductivo-deductivo que permite comprender por medio de todos sus pasos la forma en la que se estudia un tema determinado ya que ambos mantienen un proceso para llegar a una conclusión desde una parte de la teoría a un todo complementario, desde la experimentación hacia la demostración. También encontrarán algunos tipos y diseños de investigación que me permite deducir con rapidez la información que recopilo durante este proceso de investigación. El capítulo 4 muestra los resultados que varían con las preguntas de las encuestas, cada resultado está graficado y tabulado en la herramienta Excel con la que utilizo tablas y mido porcentajes para obtener los datos. Cada resultado es analizado ya que es muy importante para comprender el porqué de dicha respuesta. En el capítulo 5 presento la propuesta, sin duda es la parte más importante de todo el proceso, con objetivos y una estructura curricular pude empezar a diseñar los módulos para la capacitación, en este caso cuento con cuatro que son: turismo comunitario, huerto orgánico, seguridad alimentaria-hospitalidad y práctica profesional, cada uno estructurado con puntos de aprendizaje teóricos, prácticos y el tiempo estimado de la misma; continuando con el diseño curricular modular, ésta se amplía con las orientaciones metodológicas de enseñanza y los criterios de evaluación para describir cómo se debe emplear los temas que se van a exponer.