Examinando por Autor "Garcés Garcia, María Auxiliadora"
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- ÍtemAcceso AbiertoAnálisis presupuestario para la creación del restaurante móvil La Tukita(Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas, 2018) Garcés Garcia, María Auxiliadora; Parrales Palma, Alexandra Stefania; Erazo Flores, Edison AngelEn el presente trabajo, se podrá contextualizar diferentes factores que influyen en los negocios de comida rápida, en especial, la comida móvil, así como tomar como referencia redacciones de investigaciones relacionadas con el tema planteado, las cuales fueron consideradas como información relevante. En lo que consiste se detallarán propuestas que favorecen a la investigación a desarrollar. Esto se relaciona con la presente investigación porque permite relacionar los recursos necesarios para la creación de este restaurante móvil ubicado en la ciudad de Guayaquil, como fuente generadora de empleo.