Examinando por Autor "Gavilanes Cortez, Anyyi Damary"
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- ÍtemAcceso AbiertoValoración económica de la cadena de producción de banano: Caso cantón Simón Bolívar, provincia del Guayas, 2018(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Económicas, 2019-04-01) Gavilanes Cortez, Anyyi Damary; Rosero Barzola ChristianEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar el valor económico de la cadena de producción de banano y sus principales factores productivos, en el Cantón Simón Bolívar para el año 2018. Para la elaboración del trabajo de investigación se aplicó el método descriptivo a través del enfoque cualitativo en muestras pequeñas. Las fuentes de información corresponden principalmente a fuentes secundarias, como los resultados de la encuesta ESPAC elaborada por el INEC. Adicionalmente, se incluye un detalle de los datos de exportación de banano y plátano en los últimos años, principales empresas exportadoras de este producto y datos de producción por toneladas. La estimación de los costos de producción del banano se efectuó en base a la información obtenida a través de entrevistas realizadas a un grupo de agricultores de la localidad de estudio. Finalmente, se concluye que los costos de cultivo de banano que enfrentan los pequeños agricultores son demasiado elevados, generando beneficios negativos