Examinando por Autor "Gutiérrez Martínez, Nadia Guisella"
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- ÍtemAcceso AbiertoDiversidad económica local y competitividad de productores de arroz del cantón Daule(Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas, 2018) Gutiérrez Martínez, Nadia Guisella; Rey Granda, César FabiánEl estudio de investigación que se presenta a continuación tuvo como objetivo general evaluar la posibilidad de diversificar la economía local y qué relación tendría en el comportamiento de la competitividad nacional e internacional en productores de arroz del Cantón Daule. A tal efecto se procedió a determinar la diversidad económica a través de un diagnóstico que se configuró en una entrevista a 150 productores de arroz del Cantón Daule, contentiva de 14 preguntas sobre aspectos productivos y sociales, se pudo conocer que existe una debilidad en cuanto a alta intermediación de la cadena de suministros de arroz, por lo que se acentúa con elementos como la producción manual, la escasa capacitación y poco acceso a financiamiento público o privado así como poco acceso a la tecnología. En tal sentido, se diseñó un plan de diversificación de la producción de arroz para aprovechar los subproductos como polvillo, afrecho y arrocillo, además de poder capacitar a los productores en cuanto a los aspectos que mejorarían la competitividad.