Examinando por Autor "Ortiz Cornejo, Elsa María"
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- ÍtemAcceso AbiertoPlan de negocios de una empresa industrializadora de corviches para exportación a Murcia - España(Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas, 2017) Ortiz Cornejo, Elsa María; González Vásquez, Mónica de los ÁngelesEl trabajo se encuentra enfocado en la ejecución de un plan de negocios para la producción y exportación de corviche ecuatoriano en el mercado español. Esto, con el fin de brindar productos al extranjero con sazón ecuatoriana, mostrando que el país contiene comida típica de calidad y exquisita. Además. Esta clase de alimentos no mantiene una producción en forma congelada, por lo que se ve una oportunidad de negocio. Para la ejecución del siguiente proyecto se tuvo que realizar una búsqueda de información en el mercado español, se analizó el modelo estratégico de mercadotecnia y ventas, se diseñó un plan de producción para el corviche y se evaluó la formulación financiera y económica del negocio. No obstante, para la recopilación de información que aporte con el desarrollo del proyecto se efectuó una investigación de campo, también en este estudio se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo en la que se aplicó la técnica de la encuesta, en donde se obtuvieron resultados claros y precisos. A través de la encuesta se pudo observar que el grupo objetivo si está dispuesto a adquirir los corviches congelados provenientes del Ecuador. Con este resultado se pudo validar la factibilidad del modelo de negocio. Finalmente, se propuso el modelo de negocio con equipo de tecnología y personal capacitado para de esta manera crear un producto digno de exportar, ayudando a la matriz productiva y contribuyendo en gran manera con la exportación puesto que ese factor le permite obtener grandes ingresos al país.