Examinando por Autor "Pérez Arboleda, Marcos Fernando"
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- ÍtemAcceso AbiertoDieta hospitalaria en pacientes con diabetes mellitus tipo 2(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Médicas. Carrera de Tecnología Médica, 2019) Pérez Arboleda, Marcos Fernando; Vélez Pillco, Eduardo EdisonLa dieta hospitalaria es uno de los pilares fundamentales en el tratamiento médico-nutricional en la estancia hospitalaria, el objetivo del estudio fue evaluar la adecuación del aporte calórico de la dieta hospitalaria con los requerimientos energéticos en pacientes con Diabetes Mellitus tipo 2. La metodología fue no experimental, transversal, retrospectiva en 50 pacientes del Hospital General Manuel Ygnacio Monteros de la cuidad de Loja. Resultados, el 56 % fue el sexo femenino mientras que el 44% al sexo masculino y demostró que el porcentaje de adecuación de la dieta hospitalaria se encuentra dentro de los rangos de normalidad. Se usó la herramienta de cribado MUST donde el 58% tuvo riesgo bajo de desnutrición, el 36% reflejó con riesgo medio de desnutrición. Conclusiones, La dieta hospitalaria de los pacientes resultó ser suficiente para satisfacer sus requerimientos nutricionales durante su estancia hospitalaria. Recomendaciones, utilizar la dieta hipohidrocarbonada junto a un menú variado.