Facultad de Ciencias Agrarias
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Examinando Facultad de Ciencias Agrarias por Tutores "García Hevia, Segress"
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- ÍtemAcceso AbiertoEvaluación agronómica y calidad del fruto de Lycopersicum esculentum l. cultivado en diferentes sustratos con sistemas acuapónico(Universidad de Guayaquil : Facultad de Ciencias Agrarias, 2022) Alfonso Buitrón, Sheylla Jomira; Álvarez Olvera, Leonel Andrés; García Hevia, SegressLa demanda de alimentos es cada vez más creciente a nivel mundial, debido al incremento de la población, sin embargo, no todos los agricultores tienen acceso a grandes tierras, ni a insumos de altos costos. La acuaponía puede ser una de las alternativas que revierta este escenario por lo que la investigación tuvo como objetivo: analizar el comportamiento de dos genotipos de tomate en dos sustratos, asociada con la acuaponía para la búsqueda de nuevas alternativas de producción. Se analizaron dos cultivares Pietro y Floradade en dos sustratos Pumita y Zeolita. Concluyendo que el sustrato de mejor comportamiento fue el Pumita, los mejores valores en las variables agronómicas se obtuvieron con el genotipo Pietro, el tratamiento de mejor respuesta beneficio costo fue el Pietro cultivado con Pumita, y el análisis de rentabilidad reportó que el proyecto es viable con un VAN de 1152.00 USD y una TIR de 54%.
- ÍtemAcceso AbiertoEvaluación socioeconómica del sistema de producción de pitahaya (Hylocereus undatus y Selenicereus megalanthus) en el cantón Guayaquil, Ecuador(Universidad de Guayaquil : Facultad de Ciencias Agrarias, 2022) Muñoz Lascano, Ángel Vicente; García Hevia, SegressLas variedades de pitahaya (Hylocereus undatus y Selenicereus megalanthus) en Ecuador tiene una apertura de obtención alrededor de los 10 años, sin embargo, las técnicas de producción conocidas son escasas. Por tal motivo la investigación se trazó como objetivo: Analizar social y económicamente el proceso de producción de la pitahaya bajo los principios de buenas prácticas agrícolas para las mejoras del proceso productivo, constatando que esta se realiza en el cantón Guayaquil con BPA, puede constituir un soporte económico, representando un impacto social favorable a sectores de bajos ingresos, la relación Beneficio/Costo en el primer año de producción alcanza valores de 1,55, recuperando así la inversión inicial con una rentabilidad de 155%, y es factible la producción pues por cada peso invertido la ganancia en el primer año de 0,55 USD, la cual aumentara en el siguiente año al disminuir los costos de producción y aumentar la productividad del cultivo.