Implementación de un sistema de gestión de personal orientado a la mejora continua de los procesos de producción en una planta de lácteos

Quiroz Loor, Katerine; Parraga Muñoz, Mario

Implementación de un sistema de gestión de personal orientado a la mejora continua de los procesos de producción en una planta de lácteos

dc.contributor.advisor	Rodríguez Webster, José (Ing. Quim.)
dc.contributor.author	Quiroz Loor, Katerine
dc.contributor.author	Parraga Muñoz, Mario
dc.date.accessioned	2014-07-10T20:55:00Z
dc.date.available	2014-07-10T20:55:00Z
dc.date.issued	2011-04
dc.description	El archivo se encuentra en pdf	es_ES
dc.description.abstract	El presente trabajo ilustra un caso exitoso de implementación en una fábrica de Lácteos de un sistema de gestión de personal orientado a la mejora continua de los procesos de producción, en el que se trató solucionar los problemas planteados, existentes también en dicha empresa. El objetivo principal fue inculcar la búsqueda continua de mejorar, y que esta manera de actuar resulte en proyectos que generen ahorros y mejoras tangibles para la empresa. Como resultado se consiguieron los ahorros fijados, se logró infundir la cultura de mejora continua reflejada en la participación activa del personal, y adicionalmente se obtuvo un proceso estructurado, sostenible y auto sustentable, que puede tener resultados positivos por mucho tiempo.	es_ES
dc.identifier.other	T175
dc.identifier.uri	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/4680
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad de Guayaquil. Facultad Ingeniería Química	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.subject	PRODUCTOS LACTEOS	es_ES
dc.subject	NORMAS	es_ES
dc.subject	PROCESOS	es_ES
dc.title	Implementación de un sistema de gestión de personal orientado a la mejora continua de los procesos de producción en una planta de lácteos	es_ES
dc.type	bachelorThesis	es_ES