Modelo de Mejora Continua Aplicando en la Línea de Caramelo duro menta glacial de la Empresa Universal Sweet Industries S.A.

Jaramillo Almeida, David Alberto; De la Torre Moreno, Erika Johanna

Modelo de Mejora Continua Aplicando en la Línea de Caramelo duro menta glacial de la Empresa Universal Sweet Industries S.A.

dc.contributor.author	Jaramillo Almeida, David Alberto
dc.contributor.author	De la Torre Moreno, Erika Johanna
dc.contributor.tutor	Yánez Flores, David Xavier
dc.date.accessioned	2018-09-11T19:51:30Z
dc.date.available	2018-09-11T19:51:30Z
dc.date.issued	2017-05
dc.description	PDF	es_ES
dc.description.abstract	El presente estudio conlleva una gran importancia porque se determinaron mediante Herramientas de Calidad, las posibles causas que afectaba a la línea de producción en cuanto a Eficiencia por diversos paros no programados, teniendo como consecuencias finales que se incumpla con los indicadores de producción, los indicadores del plan de producción, se incrementaran los costos de producción por los altos porcentajes de reproceso y desperdicio de empaques y a la vez aquejando constantemente a varios departamento como ventas, Mercadeo y más que todo a los operarios de línea por no cumplir con los estándares de producción. Es por eso que se aplicó un Plan de Acción y Mejora Continua del ciclo PHVA de forma robusta aplicando también varias Herramientas de Calidad y el Método de árbol de Perdida para que se cumpla todas las actividades de soluciones y poder eliminar las causas más críticas con la finalidad de que se cumpla con los indicadores de producción, se disminuya o se mantengan los costos de producción y así generar un mayor porcentaje de margen de utilidad.	es_ES
dc.identifier.uri	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/32371
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química.	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.subject	Mejora Continua y Productividad	es_ES
dc.subject	Planear, Hacer, Verificar, Actuar	es_ES
dc.subject	Herramientas de Calidad	es_ES
dc.subject	Método de árbol de pérdida	es_ES
dc.subject	Indicadores de producción	es_ES
dc.title	Modelo de Mejora Continua Aplicando en la Línea de Caramelo duro menta glacial de la Empresa Universal Sweet Industries S.A.	es_ES
dc.type	bachelorThesis	es_ES