Diseño de un plan estratégico para mejorar la comercialización de papa china en el sector norte de la Ciudad de Guayaquil

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dc.contributor.authorRodriguez Revelo, Ruddy Rosalia
dc.contributor.tutorLópez, Luis Fernando
dc.date.accessioned2018-01-09T15:45:31Z
dc.date.available2018-01-09T15:45:31Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractEl desarrollo de esta investigación está dirigida a la comercialización de papa china en el sector norte de la ciudad de Guayaquil, se pretende analizar el grado de aceptación del producto, a través la puesta en marcha de un plan estratégico que permita conciencizar a la población sobre las propiedades nutritivas de la papa china y el beneficio que aportan a la salud, para generar una mayor necesidad de consumo, que a su vez favorezca en la comercialización del producto. En el primer capítulo, Marco teórico, está relacionado con el desarrollo de una base para sustentar el análisis, procedente de la investigación, mediante antecedentes históricos, las características del producto, su comercialización, científica de la problemática, conceptualización y la operacionalización de las variables. En el segundo capítulo, Diagnostico del estado de la situación actual, se investiga las causas de la problemática, mediante encuestas a los ciudadanos del sector norte de Guayaquil, para determinar el nivel de conocimiento y aceptación del producto, se procede a realizar la interpretación de los datos. En el tercer capítulo, Propuesta, se establece una solución a la problemática, considerando los aspectos más relevantes, que fueron determinados en el diagnóstico de la investigación y el desarrollo de la propuesta. Como punto final se desarrollan las conclusiones y recomendaciones que está enfocada en los resultados de la investigación y que contribuyen a mejorar la comercialización de la papa china.es_ES
dc.description.abstractThe development of this research is directed to the marketing of papa china in the northern sector of the city of Guayaquil, is an attempt to analyze the degree of acceptance of the product, through the implementation of a strategic plan that will raise public awareness of the nutritional properties of the papa china and the benefit that brings to the health, to generate a greater need for consumption, which in turn promotes the marketing of the product. In the first chapter, Theoretical Framework, is related to the development of a database to support the analysis, from research, through historical background, the characteristics of the product, marketing, scientific problems, conceptualization and operationalization of the variables. In the second chapter, diagnosis of the state of the current situation, is investigating the causes of the problem, through surveys to the citizens of the northern sector of Guayaquil, to determine the level of knowledge and acceptance of the product, the interpretation of the data. In the third chapter, Proposal, a solution to the problem, taking into account the most relevant aspects, which were determined in the diagnosis of the research and development of the proposal. As a final point are developed the conclusions and recommendations that is focused on the results of the investigation and that contribute to improve the marketing of the papa china.es_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/23971
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativases_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.subjectPLAN ESTRATEGICOes_ES
dc.subjectCOMERCIOALIZACIÓNes_ES
dc.subjectPAPA CHINAes_ES
dc.subjectRPOPIEDADES NUTRITIVASes_ES
dc.titleDiseño de un plan estratégico para mejorar la comercialización de papa china en el sector norte de la Ciudad de Guayaquiles_ES
dc.typebachelorThesises_ES
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