Control de calidad en el proceso de fabricación de alimentos balanceados extruidos para especies acuícolas

dc.contributor.advisor	Phillips Coronel, Salomón (Ing. Quim.)
dc.contributor.author	Merizalde Guerra, Federico
dc.contributor.author	Brito Chica, Arturo
dc.date.accessioned	2013-06-25T18:41:28Z
dc.date.available	2013-06-25T18:41:28Z
dc.date.issued	2005-09-28
dc.description	La tesis se encuentra en archivo pdf	es_ES
dc.description.abstract	El presente trabajo tiene como objetivo general el motivar a nuestros productores a adoptar nuevas técnicas de producción de alimentos balanceados y controlar sus parámetros hasta optimizarlos acordes con las exigencias nutricionales de las especies explotadas y el desafio de eficiencia y productividad requeridos para ser un productor exitoso en la cadena alimenticia.	es_ES
dc.identifier.other	BINGQ964
dc.identifier.uri	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/458
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.subject	ALIMENTOS BALANCEADOS	es_ES
dc.subject	PROCESOS INDUSTRIALES	es_ES
dc.title	Control de calidad en el proceso de fabricación de alimentos balanceados extruidos para especies acuícolas	es_ES
dc.type	bachelorThesis	es_ES