Relación entre el nivel de actividad física y el estado nutricional de adultos mayores
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Fecha
2024
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Editor
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Médicas Carrera de Dietética y Nutrición
Resumen
La salud y el bienestar del adulto mayor se ven influenciados por su estado nutricional y nivel de actividad física, determinantes clave de la calidad de vida y longevidad. Se llevó a cabo un estudio para evaluar esta relación en el Centro Gerontológico Municipal Dr. Arsenio de la Torre Marcillo y el Hogar San José. Utilizando un enfoque cuantitativo y diseño descriptivo transversal, se examinaron 40 participantes en total, 20 de cada institución. Se emplearon el
Mini Nutritional Assessment (MNA), el Cuestionario de Frecuencia de Alimentos Nacionales y el Cuestionario Internacional de Actividad Física (IPAQ), junto con datos antropométricos y sociodemográficos. Los resultados mostraron una distribución de género equilibrada, con una edad media de 75,58 años. En cuanto al estado nutricional, se observaron diferencias entre las instituciones, destacando una mayor proporción de normopeso en el Centro Gerontológico y
más casos de sobrepeso en el Hogar San José. La evaluación del MNA reveló un mayor riesgo de desnutrición en el Hogar San José. En términos de actividad física, el Centro Gerontológico mostró niveles significativamente más altos que el Hogar San José, con un predominio de actividad moderada. Se estableció una correlación significativa entre el MNA y el IPAQ, resaltando la estrecha relación entre el estado nutricional y la actividad física en esta población. Estos hallazgos subrayan la importancia de abordar ambos aspectos para promover la salud y el bienestar en los adultos mayores
The health and well-being of older adults are influenced by their nutritional status and level of physical activity, key determinants of quality of life and longevity. A study was conducted to assess this relationship at the Dr. Arsenio de la Torre Marcillo Municipal Gerontological Center and the San José Home. Using a quantitative approach and cross-sectional descriptive design, 40 participants were examined in total, 20 from each institution. The Mini Nutritional Assessment
(MNA), the National Food Frequency Questionnaire, and the International Physical Activity Questionnaire (IPAQ) were employed, along with anthropometric and sociodemographic data. Results showed a balanced gender distribution, with a mean age of 75.58 years. Regarding nutritional status, differences were observed between institutions, with a higher proportion of normal weight individuals at the Gerontological Center and more cases of overweight at the San José Home. MNA assessment revealed a higher risk of malnutrition at the San José Home. In terms of physical activity, the Gerontological Center exhibited significantly higher levels than the San José Home, with a predominance of moderate activity. A significant correlation was established between MNA and IPAQ, highlighting the close relationship between nutritional status and physical activity in this population. These findings underscore the importance of addressing both aspects to promote health and well-being in older adults
Descripción
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Palabras clave
ESTADO NUTRICIONAL, ANCIANO, ALIMENTACION, ACTIVIDAD FISICA, HOGAR SAN JOSE, CANTON GUAYAQUIL, ECUADOR