Tesis - Ingeniería Química
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Examinando Tesis - Ingeniería Química por browse.metadata.tutor "Baquerizo Figueroa, Julio"
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- ÍtemAcceso AbiertoAnálisis de la alternativa para el uso de gas natural en Ecuador para producir urea proveniente del proceso petroquímico del amoniaco(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2020) Sánchez Alcívar, Georgi Anibal; Baquerizo Figueroa, JulioEl siguiente trabajo de titulación tiene como objetivo analizar el uso del gas natural en Ecuador para la producción de urea por el proceso petroquímico del amoniaco, para poder determinar qué tan viable seria la construcción de una planta de producción de urea en el país, para lo cual primero establecemos las bases y la demasía que tiene en los diferentes sectores del país, según el ministerio de producción se necesita aproximadamente 500,000 Tn de urea al año para satisfacer las demandas agrícolas y que Ecuador, actualmente no produce Urea, sino más bien la importa, dando a conocer el problema de este trabajo de titulación ya que la demanda no es cubierta ni por medios de importación, para poder solucionar esto debemos llevar este problema a una simulación la cual será ejecutada por el software de procesos químicos Aspen Plus que en este caso será usado la versión V8.0, para el diseño que será ejecutado en la simulación se toma en cuenta como metodología el proceso parala producción de urea a nivel global, como resultados de este proyecto tenemos que la simulación nos arroja una cantidad aproximada de urea de 60,000Tn/h lo cual es lo esperado para poder cubrir la demanda anual convirtiendo el flujo de salido de horas a años tenemos como resultado 525,600 Tn/año de esta manera se cumple la demanda anual de urea.
- ÍtemAcceso AbiertoAprovechamiento de biomasa a partir de bagazo de cebada de malta para la elaboración de pellets como biocombustible(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2021) Aga Vera, Steven Rodrigo; Rodríguez Gordillo, María Emperatriz; Baquerizo Figueroa, JulioEl estudio de investigación se llevó a cabo con el objetivo de aprovechar el bagazo de cebada de malta para la elaboración de pellets mediante el peletizado de biomasa para su utilización como biocombustible. El contexto del marco teórico de este trabajo se enmarcó en las referencias bibliográficas de varias fuentes y su metodología se enfocó en la parte hipotética-deductiva, el desarrollo fue de tipo experimental-cuantitativo en la cual su proceso inicia con la recolección de la materia prima, luego el secado, molienda y tamizado, obteniendo un tamaño de partícula de 1mm siendo esta óptima para la fabricación del pellet. Para el peletizado se utilizaron dos tipos de aglutinantes: almidón de yuca y cera de abeja a diferentes composiciones, el proceso de caracterización físico-química de los pellets se realizó bajo los parámetros establecidos por la Norma Austriaca ONORM M7135, además se evaluó su calidad mediante el empleo de la normativa francesa. Los resultados alcanzados demostraron que la composición que presentó mejores resultados y cumplió con los estándares impuestos por la norma de calidad, fue la de 50% bagazo de cebada de malta - 50% cera de abeja y 10 mm de diámetro, siendo apta para su utilización como biocombustible.
- ÍtemAcceso AbiertoDeterminación de la efectividad del tratamiento lombricultura para estabilizar lodos residuales de la planta de tratamiento de aguas de una empresa de café soluble(Universidad de Guayaquil. Facultad Ingeniería Química, 2024) Peralta Arévalo, Christian Jesús; Vinueza Rendón, Keyla Abigail; Baquerizo Figueroa, JulioEn este proyecto, se buscó determinar la efectividad del tratamiento lombricultura para estabilizar lodos residuales en la planta de tratamiento de aguas de una empresa de café soluble. Se obtuvo de los análisis iniciales del lodo residual un pH de 5,31; humedad de 90%; relación C/N de 0,89. Se llevó a cabo un pretratamiento del lodo residual y se prepararon 3 cajones con distintas proporciones de capas para cada sustrato aplicando lombrices rojas californianas. Posteriormente, se controlaron los factores fisicoquímicos con el fin de comprobar el buen estado de las lombrices. Al concluir el tratamiento se realizaron los análisis fisicoquímicos del lodo tratado y se determinó por medio de los resultados que los tratamientos 2 y 3 tuvieron una mayor efectividad, resultando un pH de 7,38 y 7,08; humedad 30%; relación C/N de 1,13 y 1,15 respectivamente, indicando que este lodo tratado puede ser reaprovechado en la industria cafetera
- ÍtemAcceso AbiertoDiseño de planta para la obtención de furfural a partir del bagazo de caña de azúcar(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2021) Ordóñez Vera, Kenya Stephanie; Villacreses Aveiga, Carlos Alfredo; Baquerizo Figueroa, JulioLos residuos lignocelulósicos de la industria ecuatoriana azucarera son una de las fuentes de pentosanos altamente renovable como lo es el bagazo de caña que posee alrededor del 24% y 27% de pentosanos en su composición. El bagazo de la caña de azúcar es muy utilizado como combustible para calderas por su alto contenido energético, pero no es aprovechado totalmente. Por este motivo el presente trabajo de investigación es el diseño de una biorrefinería capaz de utilizar todo el bagazo desperdiciado para obtener un producto químico de mucho interés en el mercado como el furfural. Durante el desarrollo del marco teórico se evidencio que la molécula del furfural sirve como materia prima para la obtención de productos derivados los mismos que resultan del proceso de hidrogenación y que tienen gran importancia dentro de las industrias. En este proyecto de titulación se propone una metodología a través de una revisión bibliográfica extensa para describir las operaciones unitarias y condiciones de operación apropiadas para procesar 8 toneladas por hora de bagazo de caña de azúcar y obtener furfural con una pureza de 66.53%, de este proceso también se obtienen subproductos como el ácido acético, metanol y acetona. De igual manera se realiza un balance de materia para cada operación unitaria con la finalidad de proponer las dimensiones de los equipos industriales necesarias para una planta. Desarrollando una estimación del presupuesto para la compra de equipos industrial de alrededor de 494.929,47 dólares
- ÍtemAcceso AbiertoDiseño de un sistema de obtención de compost a partir de los residuos sólidos orgánicos del mercado municipal del cantón Naranjito(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2021) Aguilar Yacelga, Lizbeth Viviana; Espinoza Vega, Alain Critopher; Baquerizo Figueroa, JulioEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo diseñar un sistema de compostaje a partir de los residuos sólidos orgánicos del mercado municipal del cantón Naranjito, incluyendo los residuos de la feria libre. Con este estudio se pretende obtener abono de buena calidad, además de disminuir la contaminación de suelos y aguas subterráneas, debido a las especies químicas que se producen durante la descomposición de los desechos orgánicos. Se realizó la experimentación piloto de acuerdo a las condiciones climáticas del lugar empleando 4 tratamientos donde el tiempo de duración del compostaje fue de 60 días. Se determinó el porcentaje de materia orgánica; T1 26,92%; T2 23,97%; T3 16,30%; T4 14,96%; y en base a normas extranjeras se estableció que los T3 y T4 no se encuentran dentro de los límites permisibles para este análisis. El proyecto de investigación desarrollado experimentalmente tuvo una connotación al realizar los análisis de calidad por parte de laboratorios acreditados y se determinó que el compost obtenido del tratamiento T2 se encuentra en la categoría tipo A, en base a materia orgánica, relación C/N, conductividad eléctrica, nitrógeno total y pH. Finalmente se seleccionó el mejor tratamiento y se diseñó el sistema para obtención de compost a mayor escala
- ÍtemAcceso AbiertoEvaluación del potencial energético de lodos del tratamiento primario DAF (Disolved Air Flotation) de PANASA Ecuador(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2022) Anchundia Garay, Natalia Cristel; Suárez Zambrano, Adriana Dennisse; Baquerizo Figueroa, JulioLa industria papelera genera alta cantidad de residuos y a la carga ambiental que produce su deposición final, el objetivo de esta investigación versa en torno a la búsqueda de alternativas para generar residuos seguros y estables que puedan ser utilizados para aumentar la productividad ahorrando costos en una producción industrial sostenible de reaprovechamiento en la industria papelera. En el desarrollo de este trabajo de titulación se estudió de manera particular la caracterización fisicoquímica mediante experimentación de los lodos producto del tratamiento primario DAF de la industria Papelera Nacional S.A., la cual trata residuos químicos resultantes de la producción de papel Kraft, con el fin de implementar el uso de estos lodos generados en la cogeneración de energía con el uso de un caldero de biomasa con la finalidad de ahorrar costos, gastos operacionales y reducir el impacto ambiental. En primera instancia se realizó una revisión bibliográfica donde se analizan diferentes conceptos importantes para complementar el presente trabajo de titulación, en consecuencia, esta primera fase es sustancial para sustentar la comprensión del proceso al lector en el tema que se va a desarrollar. Por consiguiente, se realizó un análisis fisicoquímico de los lodos provenientes del pretratamiento DAF y análisis de las distintas tecnologías que podrían implementarse para secar el lodo teniendo como resultado las condiciones ideales para su aprovechamiento y que si cumple con lo necesario para generar energía cumpliendo con la visión sostenible de esta industria papelera.
- ÍtemAcceso AbiertoExtracción de aceite de semilla de mora castilla (rubus glaucus benth) y evaluación de sus propiedades fisicoquímicas.(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2023) Vargas Paucar, Fernanda Dennisse; Zamora Cabezas, Hellen Maoli; Baquerizo Figueroa, JulioLa producción alimenticia juega importantemente en la economía, produce una gran cantidad de residuos en diferentes etapas de su proceso, los cuales no son aprovechados lo suficiente. Durante el año se produce grandes cantidades de toneladas de subproductos de zumos de frutas. Por eso es importante buscar alternativas que permitan reevaluarlos. El objetivo del estudio fue la extracción del aceite de la semilla de mora Castilla (Rubus glaucus Benth) mediante 3 solventes utilizando el método de Soxhlet, al aceite con mayor rendimiento se evalúo las propiedades fisicoquímicas. Los resultados fueron densidad 0,87 g/mL, pH 4, índice de refracción 1.4308, color rojo intenso, aroma agradable característico, en la actividad antioxidante (método DPPH) se encontró que el polifenol acido gálico fue el más sobresaliente en la muestra con 3,66mg/L y el ácido ascórbico presento un valor bajo con 1,03mg/L.
- ÍtemAcceso AbiertoExtracción de aceite de semillas de pepino (cucumis sativus), para determinar actividad inhibidora de cepas bacterianas: Escherichia colo y Pseudomonas(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2022) Pazmiño Lara, Christian Josué; Baquerizo Figueroa, JulioLos aceites esenciales son extraídos por diversos métodos a partir de un material vegetal como flores, tallos, raíces, hojas, frutos e incluso semillas, algunos de los cuales poseen actividad antibacteriana y antifúngica, estos son empleados en la actualidad como medida para la preservación de los alimentos. Este trabajo tiene como objetivo extraer aceite de las semillas del fruto Cucumis sativus, mediante el proceso unitario de prensado, para determinar actividad inhibidora de cepas bacterianas: Escherichia coli y Pseudomonas. La metodología empleada fue de tipo descriptivo, el mismo que tuvo un enfoque cuantitativo - experimental, donde se permitió el análisis de muestras de cepas de estas bacterias, la cual fue analizada en laboratorio donde se realizó la investigación in vitro, para detectar la actividad bacteriana del aceite de pepino (Cucumis sativus). Se extrajo un volumen aproximado de 400 ml, en 1500 g semilla que fueron extraídas del fruto seco de pepino y puestas a secar para el proceso de extracción, presentó una densidad de 0.91 g/ml y luego fueron empleadas para la determinación de la actividad inhibidora de cepas bacterianas: Escherichia coli y Pseudomonas
- ÍtemAcceso AbiertoÍndices de humidificación y fitotoxicidad en los residuos orgánicos de legumbres y hortalizas(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2022) Marcillo Tigua, Gabriela Noemí; Mora Cantos, Samuel Jacob; Baquerizo Figueroa, JulioEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo medir los índices de humidificación y fitotoxicidad a partir de cinco muestras de compost, modificando una metodología existente para el cálculo de índice de fitotoxicidad en dos métodos diferentes. La metodología empleada para la humidificación se basó en las normas (INEN 1 114) y la prueba de fitotoxicidad en la determinación del índice de germinación utilizando semillas de lechuga, donde se midió porcentaje de germinación relativo (PGR), crecimiento de radícula relativo (CRR) e índice de germinación (IG). Los resultados obtenidos de % de humedad fueron: muestra 1 (28,99%); muestra 2 (31,61%); muestra 3 (22,98%); muestra 4 (29,47%) y muestra 5 (7,93%) y del IG del método existente de fitotoxicidad Nº1 y método modificado de fitotoxicidad Nº2 tratamiento 1 son: muestra 1 (54,23%: 97,49% ); muestra 2 (115,89%: 140,66%); muestra 3 (145,73%: 105,60%); muestra 4 (87,88%: 81,89%) y muestra 5 (125,43%: 109,67%), concluyendo que en cada una de las muestras de compostaje en el método modificado, estuvieron dentro del nivel de baja presencia de fototoxicidad según los rangos propuesto por Zucconi, siendo este método la mejor alternativa entre los métodos modificados y dando resultados favorables que muestran la similitud de resultados entre la metodología establecida con la modificada.
- ÍtemAcceso AbiertoObtención de glicerina a partir de aceite alimentario usado a través de un proceso bajo presión controlada(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2022) Caicedo Jara, Laura Elena; Morán Rodríguez, Elian Snick; Baquerizo Figueroa, JulioEn la actualidad, la extracción de glicerina a partir de aceite comestible tiene como un gran inconveniente la falta de conciencia en el reciclaje de este producto por parte de los consumidores. Por esta razón se han realizado varios estudios para la optimización en la obtención de la glicerina cruda como subproducto a partir de la saponificación de aceite alimentario usado. (Ramos Villanueva, 2015). Es por lo que con este proyecto se propone la aplicación de un proceso empleando presión controlada no solo para la filtración de la materia prima (aceite alimentario usado) sino también en la extracción inversa, acelerando la eficiencia de la obtención ya estudiada u obtenida por decantación. El desarrollo investigativo y experimental de este trabajo propone la destilación, a presión reducida provocando la disminución del punto de ebullición de cada uno de los compuestos de la fase líquida luego del proceso de saponificación y posterior separación de fases. Dando así una glicerina cruda con menor grado de residuos y con mayor eficiencia para su posterior envasado y conservando sus propiedades.
- ÍtemAcceso AbiertoObtención de tanino condensado a partir de la leguminosa mucuna pruriens como alternativa nutricional y sanitaria de rumiantes(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2022) Rojas García, Clara Raphaela; Riera Santamaría, Pedro Pablo; Baquerizo Figueroa, JulioEn el presente proyecto de investigación se realizó la metodología de extracción de soxhlet con solvente etanol al 96% para extraer aceite crudo a partir de las semillas de Mucuna Pruriens. En los análisis cualitativos se experimentó con distintos reactivos la determinación cualitativa de la presencia de taninos condensados presentes en el aceite crudo y el polvo de semilla de MP, se determinó el rendimiento de aceite extraído dando un rendimiento del 4.46%, de manera que se concluyó que, si hay taninos condensados en la planta MP, también se determinó por duplicado el contenido de humedad. Con respecto a los resultados positivos de las pruebas cualitativas se deduce que la planta Mucuna Pruriens si tendrá efecto positivo en rumiantes como alternativa nutricional y sanitaria, debido a que si hay taninos condensados en ella y en investigaciones bibliográficas indican que los taninos condensados son buenos para los rumiantes.