Importancia de la práctica de los hábitos alimenticios y sus efectos en el rendimiento escolar de los estudiantes de 7mo año básica.
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Fecha
2013
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Editor
Universidad de Guayaquil. Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación
Resumen
La esencia de toda unidad educativa es guiar, enseñar, convivir y
proteger a sus estudiantes, por los cual hemos notado que el sistema
educativo está cometiendo muchas fallas este sentido y la alimentación
es un papel importantísimo en este contexto. Este proyecto lo enfocamos
en la necesidad de entender la importancia de la alimentación escolar
desde el factor individual, social e institucional; comprendiendo el poco
espacio que dan las instituciones nacionales que vigilan a todas las
instituciones educativas a esta temática, a pesar de que los índices de
desnutrición en unidades educativas, como en los estudiantes que
cursan el 7mo. Año de Educación Básica analizamos las diferentes
maneras que existen en la alimentación de cada estudiante. Se abordan
distintos aspectos para saber cómo se alimentan los estudiantes y el
porqué de su bajo rendimiento académico dentro de su contexto escolar
sus causas y consecuencias. Con fundamento en el análisis de
información recopilada se da un panorama del entorno socio-económico
al que afecta y genera en el estudiante ciertos factores determinantes
para su mala alimentación. Los resultados apuntan a preguntarnos el por
qué las diferencias de alimentación, enseñanza y nutrición existen en
cada uno de los hogares, ya que esto nos lleva a replantear acerca del
contexto familiar, económico y escolar, así como de la atención brindada
de los profesores. Mediante la inclusión de un sistema educativo para
fomentar la educación en el ámbito alimenticio y nutricional, los
estudiantes aumentaran sus niveles intelectuales, físicos, artísticos, de
conducta y de contribuir a crear ambientes apropiados para el desarrollo
armónico de las relaciones interpersonales. El estudio pretende ser un
instrumento de debate y reflexión, además debemos recordar que la
alimentación es uno de los derechos fundamentales de todas las
personas, una alimentación adecuada es esencial para llevar una vida
sana y activa.
Actividades Pedagógicas Entorno familiar Alimentación escolar
Descripción
Palabras clave
HÁBITOS ALIMENTICIOS, RENDIMIENTO ESCOLAR
Citación
Ayoví Cabeza, M. y Mariscal Loor, I. (2013). mportancia de la práctica de los hábitos alimenticios y sus efectos en el rendimiento escolar de los estudiantes de 7mo año básica.