Valoración del estado nutricional de los pacientes pediátricos y su impacto en el tiempo de hospitalización

Zurita Yong, William

Valoración del estado nutricional de los pacientes pediátricos y su impacto en el tiempo de hospitalización

dc.contributor.author	Zurita Yong, William
dc.contributor.tutor	Obando Freire, Francisco Marcelo
dc.date.accessioned	2019-03-21T19:07:11Z
dc.date.available	2019-03-21T19:07:11Z
dc.date.issued	2017
dc.description	PDF	es_ES
dc.description.abstract	La desnutrición hospitalaria, según UNICEF, es la principal causa del aumento de la morbilidad infecciosa y de la prolongación de días de hospitalización. En este sentido un estudio denominado Estudio Latinoamericano de Nutrición determinó que un 48,1% de los pacientes hospitalizados son malnutridos y el 12,6% padecen desnutrición severa. La presente investigación tiene como objetivo general determinar la relación del tiempo de estancia hospitalaria con el estado nutricional de los pacientes pediátricos hospitalizados en el Hospital de Niños León Becerra. La investigación es de alcance descriptivo de diseño no experimental de corte transversal aplicado a una muestra de 165 pacientes de ambos sexos, mayores de 1 mes de vida hospitalizados por más de 48 horas. Los resultados obtenidos mediante esta investigación son los siguientes, el principal grupo poblacional afectado fueron las preescolares de sexo femenino (30,9%), la prevalencia de desnutrición fue del 10,9%. Además, se determinó una correlación entre la estancia hospitalaria con los valores de hematocrito, hemoglobina y puntuación Score z (p < 0,05). De manera que se detectó a los grupos en riesgo de desnutrición y a su vez, se elabora una guía para establecer el riesgo nutricional que sería de mucho beneficio de los pacientes hospitalizados ofreciéndoles la oportunidad de una intervención nutricional selectiva para mejorar su desarrollo y no prolongar la estadía hospitalaria.	es_ES
dc.description.abstract	Hospital malnutrition, according to UNICEF, is the main cause of the increase in infectious morbidity and the prolongation of days of hospitalization. In this sense, a study called Latin American Nutrition Study found that 48.1% of hospitalized patients are malnourished and 12.6% suffer from severe malnutrition. The present research has as general objective to determine the relation of the time of hospital stay with the nutritional status of hospitalized pediatric patients in the Hospital of Children Leon Becerra. The research is of descriptive scope of non-experimental cross-sectional design applied to a sample of 165 patients of both sexes, older than 1 month of hospitalized for more than 48 hours. The results obtained by this research are as follows, the main population group affected were female preschoolers (30.9%), the prevalence of malnutrition was 10.9%. In addition, a correlation was determined between hospital stay with hematocrit, hemoglobin and Score z scores (p <0.05). Thus, the groups at risk of malnutrition were detected and, in turn, a guide to establish the nutritional risk that would be of great benefit to the hospitalized patients was made offering them the opportunity of a selective nutritional intervention to improve their development and not to prolong the Hospital stay	es_ES
dc.description.sponsorship	Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Graduados	es_ES
dc.identifier.uri	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/38462
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Graduados	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.subject	ESTADO NUTRICIONAL	es_ES
dc.subject	PEDIATRIA	es_ES
dc.subject	PACIENTES INTERNOS	es_ES
dc.subject	EPIDEMIOLOGIA DESCRIPTIVA	es_ES
dc.subject	HOSPITAL LEON BECERRA DE GUAYAQUIL	es_ES
dc.subject	CANTON GUAYAQUIL	es_ES
dc.subject	ECUADOR	es_ES
dc.title	Valoración del estado nutricional de los pacientes pediátricos y su impacto en el tiempo de hospitalización	es_ES
dc.type	Thesis	es_ES