Importancia de la nutrición infantil
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Fecha
2013
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Editor
Universidad de Guayaquil. Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación
Resumen
En este proyecto de investigación se manifiesta en desarrollar un taller de capacitación sobre la
nutrición infantil en la unidad educativa particular Kyrios donde se basa en explicar por medio de
una profesional en nutrición sobre cómo mantener una buena alimentación de los niños de 5 a 7
años de edad los cuales se están empezando a desarrollar tanto físicamente como mentalmente
en el ámbito educativo. En estos capítulos se desarrollan el planteamiento del problema al igual
que las causas y consecuencias de la mala nutrición en los niños, también facilita la realización de
los objetivos tanto generales como específicos, su introducción, variables, justificación e
importancia, el diseño de la investigación, las encuestas, entrevistas y censo que se realizarán a
los padres de familia y alumnos de la Unidad Educativa Particular “Kyrios”. Seguido por el marco
teórico; la fundamentación legal basada a la constitución actual, la operacionalización de las
variables los cuales son necesarios para la realización de este proyecto. Ya que sin los datos
obtenidos de la tabulación no de las encuestas, la entrevista y el censo no afirmaríamos que los
padres de familia en muchas ocasiones no les prestan la atención suficiente a la alimentación
diaria de sus hijos tanto en la escuela como en el hogar. Es importante que los padres presten la
atención necesaria al taller de capacitación ya que por medio del mismo podrán aprender a
distinguir los alimentos adecuados para el desarrollo de los niños así como también a aprender a
diferenciar el tipo de comidas dañinas para el organismo y la correcta alimentación diaria además
podrán saber cuáles son los alimentos que contiene vitaminas, hierro, minerales etc. Se realizó
material publicitario como trípticos, volantes y afiches para dar a conocer la correcta alimentación
para los niños en etapa de desarrollo, crecimiento y aprendizaje.
Descripción
Palabras clave
NUTRICIÓN INFANTIL, TALLER DE CAPACITACIÓN
Citación
Aguirre Subiaga, A. y Ponce Parrales, G. (2013). Importancia de la nutrición infantil