Cadena agroproductiva del maracuyá Passiflora edulis F. en el Cantón Ventanas, Provincia de Los Ríos

Barahona Alvarez, Ruben Alexander

Cadena agroproductiva del maracuyá Passiflora edulis F. en el Cantón Ventanas, Provincia de Los Ríos

dc.contributor.advisor	Castañeda A. Luis Guillermo
dc.contributor.author	Barahona Alvarez, Ruben Alexander
dc.date.accessioned	2018-12-07T15:01:18Z
dc.date.available	2018-12-07T15:01:18Z
dc.date.issued	2018-09
dc.description.abstract	El presente trabajo de titulación, analiza la cadena agroproductiva del maracuyá (Passiflora edulis F.) en el recinto Zapotal Viejo, cantón Ventanas, provincia de Los Ríos, con el propósito de elaborar métodos que ayuden a mejorar las condiciones de esta actividad agro empresarial para el pequeño agricultor. Para este análisis, se ocuparon encuestas descriptivas respondidas por agricultores del recinto, en un muestreo no probabilístico por juicio de expertos, cuya técnica de recolección de datos es de tipo primaria (fuente directa). Los datos obtenidos se procesaron e interpretaron con el cálculo de números índice (porcentaje) y gráficos de pastel. Al final del trabajo, se obtuvo como resultados que los agricultores de la zona tienen un alto desconocimiento agronómico y contable sobre el cultivo, en comparación a los datos estructurales recabados por el INIAP.	es_ES
dc.description.sponsorship	The present titling work analyzes the agro-productive chain of passion fruit (Passiflora edulis F.) in the Zapotal Viejo enclosure, Ventanas canton, province of Los Ríos, with the purpose of developing methods that help improve the conditions of this agro-business activity for the small farmer. For this analysis, descriptive surveys answered by farmers of the site, in a nonprobabilistic sampling by expert judgment, whose data collection technique is of primary type (direct source) were occupied. The data obtained was processed and interpreted with the calculation of index numbers (percentage) and pie charts. At the end of the work, it was obtained as results that farmers in the area have a high degree of agronomic and accounting ignorance about the crop, compared to the structural data collected by INIAP.	es_ES
dc.identifier.uri	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/36632
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Facultad de Ciencias Agrarias Universidad de Guayaquil	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.subject	CADENA DE COMERCIALIZACION	es_ES
dc.subject	MARACUYA	es_ES
dc.subject	LOS RIOS	es_ES
dc.title	Cadena agroproductiva del maracuyá Passiflora edulis F. en el Cantón Ventanas, Provincia de Los Ríos	es_ES
dc.type	bachelorThesis	es_ES