Determinación del Espesor Mínimo de Películas Plásticas Termoencogibles para mejorar la eficiencia del Proceso de Enfardado
dc.contributor.author | Huayamabe Sarmiento, Otto Danilo | |
dc.contributor.tutor | Fierro Aguilar, Jaime | |
dc.date.accessioned | 2017-11-14T20:35:00Z | |
dc.date.available | 2017-11-14T20:35:00Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | Una condición importante para el éxito del mejoramiento continuo de los procesos es comprender que nace de la identificación de oportunidades de mejora y que su aplicación de manera proactiva es fundamental, por tanto, el enfoque durante la planificación de este proyecto es determinar el espesor de la película plástica termoencogible que contribuya a la reducción del consumo de este tipo de empaque, manteniendo la calidad y cantidad del producto Pet NR en el proceso de enfardado. Para detectar esta oportunidad de mejora se utilizó el diagrama causa - efecto y para el desarrollo de este trabajo fue necesario la aplicación del ciclo de Deming o PDCA , el cual actúa como guía y permite lograr de una forma sistemática y estructurada la solución al problema (oportunidad de mejora) , en vinculación con un modelo cuantitativo .De acuerdo a la evidencia de los resultados obtenidos se puede confiar que el presente proyecto será de gran beneficio técnico – económico para la industria de alimento con este tipo de proceso. | es_ES |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/22253 | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química | es_ES |
dc.rights | openAccess | es_ES |
dc.subject | Calidad | es_ES |
dc.subject | Causa efecto | es_ES |
dc.subject | Ciclo de Deming | es_ES |
dc.subject | Causa-Efecto | es_ES |
dc.subject | Calidad | es_ES |
dc.subject | Empaque | es_ES |
dc.title | Determinación del Espesor Mínimo de Películas Plásticas Termoencogibles para mejorar la eficiencia del Proceso de Enfardado | es_ES |
dc.type | bachelorThesis | es_ES |
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