Tesis - Químicos Farmacéuticos
URI permanente para esta colección
Examinar
Envíos recientes
- ÍtemAcceso AbiertoAnálisis de los indicadores entéricos en la centolla (Lithodes santolla), que se expenden en el Mercado Playita Mia(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas, 2023) Ponce Suárez Denisse Nathaly; Zamora Guevara José AlbertoEn este trabajo se basa en la importancia de brindar la aplicación de buenas prácticas de almacenamiento en los alimentos, enfocando específicamente en la carne de la centolla (Lithodes santolla) ya qué estás son susceptibles al crecimiento bacteriano, lo cual son expendidos de 3 puestos del mercado de marisco Playita Mía ubicado en Manta - Ecuador, en el cual se realizó un análisis microbiológico de 6 muestras por los métodos AOAC 988.08 y NTE INEN 1529-15, el diseño de este estudio es experimental presuntivo de Salmonella y Eschericha coli, por ende estas bacterias patógenas pueden causar enfermedades infecciosas, consecuentemente esta investigación se aportó un análisis explicativo de los resultados según de las muestras y las encuesta obtenidas; ya que; las personas que consumen este tipo de producto marino al no tener un procedimiento correcto pueden padecer una enfermedad entérica lo que también se analizó los factores que pueden alterar la calidad de los mismos.
- ÍtemAcceso AbiertoDeterminación de la bioequivalencia del metronidazol, tabletas genérico, frente al innovador, comercializados en Ecuador mediante empleo de perfiles de disolución(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas, 2023) Peña Rivera Tatiana Madeleine; Alarcón Mite Ana IvonneLa desinformación que existe en la población respecto a la efectividad que brindan los medicamentos genéricos para los tratamientos de todo tipo de patologías hace que se desconfíe de los mismos y se prefiera el consumo de medicamentos de marca que cuentan con una patente a pesar de ser fármacos que implican un gasto superior. El objetivo de la presente investigación es dar a conocer estos beneficios en el medicamento metronidazol tabletas de 500 mg mediante estudios de perfiles de disolución que van a comprobar la bioequivalencia entre el genérico y el innovador o de marca, estos análisis in vitro van a simular el comportamiento del fármaco dentro del organismo de la persona evaluando su capacidad de disolverse en determinados tiempos. Se determinó que el metronidazol de 500 mg genérico es bioequivalente al innovador ya que cumplió con los rangos de los factores F1 (0-15) y de F2 (50-100)
- ÍtemAcceso AbiertoAnálisis de fenoles en extracto alcohólico y acuoso del rizoma Phlebodium pseudoaureum (Calaguana) para elaboración de protector solar (CREMA) UV-B(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas, 2023) Ladd Gómez Allison Yvette; Pozo Real Josue Alejandro; Alvarado Alvarado HaydeeEl presente trabajo tuvo como objetivo principal analizar los fenoles en extractos alcohólico y acuoso del rizoma Calaguala para elaboración de protector solar en crema UV-B por medio de la maceración de la muestra con demás ingredientes naturales. En el estudio se realizó para determinar la presencia y concentración de fenoles en los extractos acuosos y alcohólico del Phlebodium pseudoaureum (Calaguala) mediante los métodos de 4-aminoantipirina y el análisis por Folin- Ciolcateu de polifenoles. En un extracto preparado a una concentración 27g/ml, realizando distintas diluciones para efectuar los análisis. Se identificó el fenol que tiene la actividad fotoprotectora el cual es el ácido ferúlico, esté posee una actividad antioxidante y antiinflamatorio. La concentración de fenoles en el extracto alcohólico fue de 65,25mg/ml mientras el extracto acuoso fue de 40,92mg/ml, en una la comparación con la curva de calibración realizada con el estándar de ácido gálico nos indica que la muestra acuosa se encuentra cerca de la absorbancia corregida de 0,098 debido que la absorbancia de la muestra es 0,170 y la muestra alcohólica cerca de la absorbancia de 0,253 donde la absorbancia de la muestra fue 0,304. Los resultados obtenidos nos indican que el extracto adecuado para la elaboración de la crema O/W con actividad de protección solar fue el extracto alcohólico, incluyendo en la elaboración diversos componentes que permitan la formación de la emulsión y excipientes que proporcionen otras propiedades como la hidratación de la piel.
- ÍtemAcceso AbiertoDeterminación de polifenoles totales y actividad antioxidante de la cáscara de caimito morado (Chrysophyllum cainito)(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas, 2023) Gilces Acosta Dayana Ivanna; Ríos Sánchez Ginger Nicole; Ponce Solorzano Henry XavierEsta investigación se llevó a cabo mediante análisis experimental acerca del fruto caimito considerado como una fuente importante de nutrientes que brinda gran diversidad en metabolitos secundarios que contribuyen en funciones del organismo, siendo una de ellas la actividad antioxidante, que logran captar radicales libres de oxígeno. Por lo cual se empleó como metodología de análisis preliminar la presencia de metabolitos secundarios por medio del tamizaje fitoquímico, así mismo la cuantificación de polifenoles totales por el método de Follin-Ciocalteu, lo que se alcanzó un valor de 120,26 mg/100g y finalmente en la obtención de cuantificación de la actividad antioxidante se empleó el método DPPH (2,2 difenil-1-picrihidrazilo) dando como resultado 829,07 mg GAE/ ml IC50, dando valores altos para polifenoles totales y valores elevados para la actividad antioxidante con respecto a valores presentes en la cáscara de la misma.
- ÍtemAcceso AbiertoEstudio comparativo de la actividad nefroprotectora en extractos hidroalcoholicos de hojas y rizomas de Smilax purhampuy Ruiz(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas, 2024) Vera Mariscal Adonis Ivan; Vinces Triviño Milena Isabel; Soledispa Cañarte Pilar AsunciónLa especie Smilax purhampuy Ruiz se ubica predominantemente en el cono sur de la Región Amazónica de Ecuador, a una altitud de 2500 metros sobre el nivel del mar. Esta planta es conocida por sus metabolitos secundarios, como antocianidinas, flavonoides y cumarinas, los cuales poseen un gran interés debido a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y efectos vasoprotectivos. El propósito fundamental de este proyecto fue evaluar la eficacia nefroprotectora de los extractos hidroalcohólicos de hojas y rizomas de Smilax purhampuy Ruiz. Este análisis se llevó a cabo mediante la medición de los niveles séricos de urea y creatinina en un modelo de nefrotoxicidad inducido por gentamicina (80 mg/kg) en ratas Wistar. Los resultados revelaron un efecto nefroprotector de los extractos hidroalcohólicos de hojas y rizomas de S. purhampuy Ruiz, siendo este efecto concentración dependiente y alcanzando su máxima actividad a la dosis de 400 mg/kg. Además, se observó que el extracto de hojas exhibió una mayor actividad nefroprotectora en comparación con el extracto de rizomas.